早い場所では１月から咲き始める梅ですが、ここらへんでは２月中旬から３月に見ごろになりますね！

白い色や桃色など可愛らしい花が咲き、香りも良く、そろそろ春が来るな~と感じる事ができます。

梅の木は、いろんな種類があり、花を観賞する花梅（はなうめ）と実がつく実梅（みうめ）に大きく分けられます。

例えば、花梅の野梅性（やばいしょう）・紅梅性（こうばいしょう）。

実梅の南高（なんこう）・鴬宿（おうしゅく）・甲州小梅（こうしゅうこうめ）など約３５０種類の木があるそうです。

梅の花は消化を助けて、消化不良に。痰が絡んでいるようなときにスッキリさせる効果があるそうです。葉は慢性の下痢などに。

実は、５月から６月に採って、梅干しや梅シロップにしていただくことができますが、梅をいただく事で、疲労回復や食欲が増進したり、カルシウムの吸収を促進したり、虫歯を予防したり。香りの成分によって、頭痛が和らいだり・・・。

日々の生活に取り入れてみてはいかがですか！

一つ注意を！未熟な果実や種には中毒症状を起こす成分が含まれていますので、生で食べないようにして下さいね！