【塩分】摂りすぎていないですか？→【塩分】減らしても、おいしいごはん！

暑い夏…汗をかいたら、水分だけでなく塩分も一緒に摂らないと！その通りです！

…が、ここで注意。

塩分（食塩）の１日摂取目標は、ご存じでしょうか？≪6.0g未満≫です。

では、日本人の塩分摂取平均はというと…≪10.1g≫！！なんと約2倍！！！

これは、食生活を見直せば、塩分を減らす余地があるということです！

意識して【塩分を減らす】ことで、血圧をコントロールし、【心臓や脳血管に障害を与えるリスクは軽減】につなげることもできます。

何ができる…？？

①塩分の多い食品を減らす（例：カップ麺１個≪5.5g≫、ウィンナー３本≪1.1g≫、梅干し１個≪2.2ｇ≫など…）

→みそ汁１杯≪1.5ｇ≫なので、具沢山にして、汁の量を減らしたり、１日１杯にする

②カリウムで体のナトリウム（塩分）を追い出す（例：青野菜、ブロッコリー、トマト、海藻など）

→下処理した野菜を冷凍しておいたり、すぐ食べられる野菜を常備する

③香り・酸味・風味・辛みで満足感アップ（例：しょうが、レモン、シソ、黒コショウなど…）

→しょうゆ、塩、ソースなどの調味料を控えた分、味にアクセントをつける　　　　などなど。

できることは、取り入れてみましょう！

大人だけでなく、子どものころから薄味になれておくことで、長期的に高血圧のリスクを下げることができます！
家族みんなで、楽しくおいしく・健康でいられる食卓作りを♪